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Hafermakronen

150 Stück
Vorbereiten: 30 min
Backen: 90 min
400 gButter
400 gZucker

Butter und Zucker schaumig schlagen.

2 FläschchenButter Vanille Aroma
3 Eier

Eier und Aroma unterschlagen.

375 gHaferflocken (kernige)
125 gMandeln (Plättchen)
200 gMehl
2 TLBackpulver

Mehl, Backpulver, Haferflocken und Mandeln unterrühren.

 

Mit einem Teelöffel Häufchen auf ein Backblech setzen und 8-10 Minuten bei 160°C Umluft backen.

16 Stück pro Blech

Quelle: Familienrezept