Hafermakronen

150Stück
Vorbereiten: 30 min
Backen: 90 min
400 gButter
400 gZucker

Butter und Zucker schaumig schlagen.

2 Fläsch­chenButter Vanille Aroma
3 Eier

Eier und Aroma unterschlagen.

375 gHafer­flocken (kernige)
125 gMandeln (Plättchen)
200 gMehl
2 TLBack­pulver

Mehl, Back­pulver, Hafer­flocken und Mandeln unterrühren.

 

Mit einem Teelöffel Häufchen auf ein Backblech setzen und 8-10 Minuten bei 160°C Umluft backen.

16 Stück pro Blech

Quelle: Familienrezept