2 Portionen |
Zubereiten: 10 min |
Einweichen: 12 Std |
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Die Haferflocken mit Wasser in eine Schüssel geben und abgedeckt über Nacht einweichen lassen. | ||||
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Zitronensaft und Joghurt unter die Haferflocken rühren. | ||||
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Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und mit einer Gemüsereibe reiben. Die geriebenen Äpfel und die gehackten Mandeln unterrühren. | ||||
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Bei Bedarf mit Agavendicksaft süßen und das Müsli sofort servieren. |
Im Originalrezept von 1900 wird statt Joghurt gesüßte Kondensmilch verwendet. Das Detox Rezept, aus dem ich das Müsli habe, verwendet Sojadrink anstatt des Joghurts.
Quelle: Detox - Das Kochbuch |