Mit etwas Zimt, den warmen Äpfeln und den Streuseln passt der Applecrumble hervorragend in die Winterzeit. Es lässt sich einfach vorbereiten und passte gut in die Reihe der Weihnachts-Nachspeisen für unser traditionelles Familien-Weihnachtsessen. Aber nicht nur wenn es draussen kalt ist, sondern auch während des Rest des Jahres schmecken Äpfel mit Steuseln eigentlich immer.
| 8 Portionen |
| Vorbereiten: 15 min |
| Backen: 15 min |
| Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Etwas Zitronensaft darübergeben und in gebutterte Auflaufförmchen geben. | ||||||||||||
| Butter, Müsli, Ei, Zucker, Zimt und Mandeln zu einer Art Streuselmasse verarbeiten und über die Äpfel geben. | ||||||||||||
Im Ofen bei 170°C für ca. 15-20 Minuten backen. |
Zum Applecrumble passt im Winter gut ein selbstgemachtes Zimteis oder sonst ein leckeres Vanilleeis.
| Quelle: Dirk Wondra - Modernes Franken |