White Russian

White Russian war zu Studentenzeiten fester Bestandteil vieler Parties. Damals war das Rezept etwas gröber: 1 Flasche Wodka, 1 Flasche Kahlua und 3 Packungen Milch. Man gebe alles in einen Eimer, rühre kräftig um und schöpfe das ganze dann in Gläser.

Die Zubereitungsform ist heute etwas feiner, aber ich mag den White Russian immer noch mit Milch, statt Sahne. Allerdings muss ich zugeben, dass der White Russian feiner aussieht, wenn ca. 4cl Sahne am Ende vorsichtig über das Eis auf den Wodka und Kahlua gegeben wird. Dabei bildet sich eine Schicht aus Sahne oben auf dem Drink, die sich dann langsam vermischt.

1 Glas

1 Glas

Zubereiten
5 min

5 clWodka
3 clKahlua
16 clVollmilch

Wodka und Kahlua in ein Old Fashioned Glass geben, mit Vollmilch mischen und mit Eiswürfeln servieren.